ဖုန်စုပ်အိတ်အလုံပိတ်အိတ်ရဲ့ အဓိပ္ပါယ်က ဘာလဲ။

ဖုန်စုပ်အလုံပိတ်အိတ်များသည် လက်တွေ့ကျသော ရည်ရွယ်ချက်များစွာကို ဆောင်ရွက်ပေးပြီး အမျိုးမျိုးသော အသုံးချမှုများအတွက် အသုံးများကြသည်-
1.Food Preservation - ဖုန်လုံပိတ်အိတ်များကို အစားအစာထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မကြာခဏအသုံးပြုပါသည်။ အိတ်ထဲမှ လေများကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် ဓာတ်တိုးခြင်းဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေကာ ပုပ်ပွခြင်းနှင့် အစာကြေကွဲခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများနှင့် အခြားပျက်စီးလွယ်သော အစားအစာများကဲ့သို့သော အစားအစာများ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြှင့်နိုင်သည်။
2.Extended Freshness- ဖုန်စုပ်ပိတ်ခြင်းသည် အစားအစာ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ၎င်းသည် အဏုဇီဝပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုနှင့် အေးခဲထားသော အစားအစာများတွင် ရေခဲသေတ္တာအတွင်း မီးလောင်မှုဖြစ်ပွားခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။ ၎င်းသည် စားကြွင်းစားကျန်များကို သိမ်းဆည်းရန်၊ အသားများကို ပြုတ်ပြီး အစားအစာများကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် အထူးအသုံးဝင်သည်။
3.Space Saving- ဖုန်စုပ်ပိတ်အိတ်များသည် သိမ်းဆည်းထားသောပစ္စည်းများ၏ ထုထည်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်။ ခရီးစဉ်အတွက် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ဗီရိုများ စုစည်းခြင်း သို့မဟုတ် သေးငယ်သော နေရာများတွင် ပစ္စည်းများ သိမ်းဆည်းသည့်အခါတွင် ၎င်းသည် အထူးသဖြင့် အဆင်ပြေသည်။ လေဟာနယ်အလုံပိတ်အိတ်များသည် အဝတ်အစား၊ အိပ်ယာနှင့် အခြားအထည်အလိပ်များကို ပိုမိုကျစ်လစ်စေပြီး သင်၏သိုလှောင်မှုနေရာကို တိုးမြှင့်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။
4.Moisture Protection- ဖုန်စုပ်စက်သည် စာရွက်စာတမ်းများ၊ အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အဝတ်အစားများကဲ့သို့ ပစ္စည်းများအတွက် အရေးပါသော အရာများကို အစိုဓာတ်မှကာကွယ်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။ လေကို ဖယ်ရှားပြီး အိတ်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အလုံပိတ်ခြင်းဖြင့် အစိုဓာတ်များ မရောက်ရှိအောင် တားဆီးနိုင်ပါသည်။
5.ရနံ့နှင့် အရသာများ- ဖုန်လုံပိတ်ကို အနံ့ပြင်းသော သို့မဟုတ် အနံ့အရသာရှိသော အစားအသောက်ပစ္စည်းများကို သိမ်းဆည်းရန် ထိုအနံ့များသည် အခြားအစားအစာများ သို့မဟုတ် သိုလှောင်ထားသည့်အရာများထံ လွှဲပြောင်းခြင်းမှ အန္တရာယ်မရှိဘဲ အနံ့အသက်ဆိုးများဆီသို့ ကူးပြောင်းသွားနိုင်သည်။ ၎င်းသည် မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဆေးဘက်ဝင်အပင်များအတွက် အထူးအကျိုးရှိသည်။
6.Sous Vide ချက်ပြုတ်ခြင်း- ဖုန်လုံပိတ်အိတ်များကို တိကျသော၊ နိမ့်သောအပူချိန်တွင် ရေချိုးခန်းတွင် အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်းတွင် ပါဝင်သည့် sous vide ချက်ပြုတ်ရာတွင် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ လေဟာနယ်အလုံပိတ်အိတ်များသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင် ရေများအတွင်းထဲသို့ ဝင်ရောက်ခြင်းမှ တားဆီးပေးပြီး အစားအစာကို ထိခိုက်စေပါသည်။
7.Organization- ဖုန်လုံပိတ်အိတ်များသည် ရာသီအလိုက်အဝတ်အစားများ၊ စောင်များနှင့် ပိတ်ချောများကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများစုစည်းရန်အတွက် အသုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဤအရာများကို ဖုန်မှုန့်၊ ပိုးမွှားများနှင့် အစိုဓာတ်မှ ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးပြီး သိမ်းဆည်းထားသော အရာများကို ရှာဖွေရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် လေဟာနယ်အလုံပိတ်အိတ်များသည် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ ပစ္စည်းများ၏ သက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေခြင်း၊ နေရာချွေတာခြင်းနှင့် အစိုဓာတ်၊ ပိုးမွှားများနှင့် အနံ့ဆိုးများကို ကာကွယ်ရန် စွယ်စုံသုံးကိရိယာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အစားအစာသိုလှောင်မှုနှင့် အထွေထွေအဖွဲ့အစည်းနှစ်ခုစလုံးတွင် အမျိုးမျိုးသောအသုံးချပရိုဂရမ်များပါရှိပြီး ၎င်းတို့ကို အိမ်ထောင်စုများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် များစွာတန်ဖိုးရှိစေသည်။