Food Grade ဆိုတာ ဘာလဲ။

Food grade ပစ္စည်းများသည် အစားအစာနှင့် ထိတွေ့ရန် ဘေးကင်းပြီး အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း၊ သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သော အရာများဖြစ်သည်။ ဤပစ္စည်းများသည် အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့သောအခါတွင် လူ့ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်မဖြစ်စေကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် တိကျသော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်း စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရပါမည်။ Food Grade ပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းသည် အစားအစာထောက်ပံ့မှု၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးကြီးပါသည်။
အစားအသောက် အဆင့်သုံးပစ္စည်းများ၏ အဓိကလက္ခဏာများမှာ-
1. အဆိပ်မရှိသော
Food Grade ပစ္စည်းများတွင် လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သော ပစ္စည်းများ မပါဝင်ရပါ။ ၎င်းတို့သည် အစားအစာထဲသို့ စိမ့်ဝင်နိုင်သော အညစ်အကြေးများနှင့် အညစ်အကြေးများ ကင်းစင်သင့်သည်။
2.Chemical Stability-
ဤပစ္စည်းများသည် အစားအစာနှင့် မတုံ့ပြန်သင့်ပါ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကို မပြောင်းလဲသင့်ပါ။ ဓာတုဗေဒ တည်ငြိမ်မှု သည် ပစ္စည်းသည် အစားအစာထဲသို့ မလိုလားအပ်သော အရာများ မပါဝင်ကြောင်း သေချာစေသည်။
3. မသန်စွမ်းမှု-
Food Grade ပစ္စည်းများသည် အရသာ၊ အနံ့၊ သို့မဟုတ် အရောင်အသွေးကို အစားအစာသို့ မထည့်သင့်ပါ။ ၎င်းတို့သည် မသန်စွမ်းဖြစ်သင့်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် ၎င်း၏အာရုံခံအရည်အသွေးများကို ထိခိုက်စေသော အစားအစာနှင့် ဓါတ်မတည့်မှုဖြစ်သင့်သည်။
4. Corrosion Resistance-
အစားအစာ ပြုပြင်ရေး ကိရိယာများ သို့မဟုတ် သိုလှောင်သည့် ကွန်တိန်နာများတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့၏ ကြံ့ခိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အစားအစာ ညစ်ညမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ချေးယူခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိရမည်။
5. သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လွယ်ကူသည်-
ဘက်တီးရီးယားနှင့် အခြားသော အဏုဇီဝပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးရန် အစားအစာတန်းပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသင့်သည်။ သန့်စင်ရာတွင် အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန် ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်များနှင့် ပေါက်ရောက်ခြင်းမရှိသော မျက်နှာပြင်များကို မကြာခဏ နှစ်သက်ကြသည်။
အစားအသောက်အဆင့်သုံးပစ္စည်းများ၏ သာမာန်နမူနာများတွင် အစားအစာထိတွေ့ခြင်းအတွက် အထူးဖော်မြူလာနှင့် စမ်းသပ်ထားသည့် အချို့သော သံမဏိ၊ ဖန်၊ ပလတ်စတစ်နှင့် ရော်ဘာဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဌာန (FDA) ကဲ့သို့သော စည်းမျဉ်းဆိုင်ရာအေဂျင်စီများသည် အမျိုးမျိုးသောအသုံးအဆောင်များတွင် အစားအသောက်အဆင့်သုံးပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းအတွက် လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် စံနှုန်းများကို ပေးပါသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းရှိ ထုတ်လုပ်သူနှင့် ပရိုဆက်ဆာများသည် ၎င်းတို့အသုံးပြုသည့်ပစ္စည်းများသည် အစားအသောက်ထောက်ပံ့မှု၏ဘေးကင်းမှုကို အာမခံရန်အတွက် ဤစည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။